... szőlőlé a deszkaszálak közti réseken szivárgott ki. A présnek öntöttvas alja volt, amely túlnyúlt a prés falán, és abban gyűlt össze a szőlőlé, majd a henger mentén körbefutó csatornából a csapon át egy alacsonyfalú, fából készült ...
... szőlőlé elterjedésének azonban akadályai is voltak . Túl édes , nem oltja a szomjúságot és emellett drága volt . Még az ötvenszázalékos hígított szőlőlé alapú italok is túl édeskésnek bizonyultak , s az áruk sem volt hasonlítható az ...
... szőlőlé bevegyitése után gyakran jobb mustot illetőleg bort szol- gáltat mint a fosztatlan szőlőből csapolt tiszta szőlőlé : s kedvező esetben , egyszersmind tehát majdnem mintegy kétszer oly mennyiségü must , illetőleg bor nyeretik ...
... szőlőlé fn akik a szőlő- A szőlő kisajtolt leve ; must . II a . Szőlő levéből készített és palackokban forgalomba hozott alkoholmentes ital . || b . ( átv , tréf , irod ) Bor ( 1 ) . □ Vizes korty helyett Szőlőlé éb- reszti az elbúsult ...
... szőlőlé ) egy kis olívaolaj ; szitálni nord-07a.de A „ Barigoule ” a provence - i „ farigoule ” szó francia ... szőlőlével ) . Ezután minden articsókát meglocsolunk egy kevés olívaolajjal . Ezután fedjük le az articsókát , és lassú ...
... szőlőlé készitésre / szőlőfeldolgozás / , 2. a szőlőlé tartósitására / tárolás / és 3. a szőlőlé stabilizálásra / palackozás / . 2. A szőlőlé készitése A szőlőlé készités - a szőlő mosásától eltekint- ve - megegyezik a borkészités ...